Włoskie słodycze mogą pochwalić się taką samą jakością jak włoskie makarony, pizza czy wino. Oryginalne słodkie wyroby z Italii są starannie przygotowywane oraz cechują się doskonałym smakiem. Słynne babki Panettone, rozpływająca się w ustach czekolada i ciasteczka w tak wielu odsłonach, że nie sposób się nimi znudzić. Dlaczego słodycze z Włoch są tak wyjątkowe?
Spis treści:
Co warto wybrać z naszej oferty?
Lingue di Gatta – kocie języczki
Bacci di Dama – pocałunki damy
Torcetti – biszkoptowe twisty
Czemu zawdzięczają swój smak?
Wysoka jakość składników i prostota
Jakie typowe włoskie słodycze z naszego sklepu warto spróbować?
Włoskie słodycze z naszego sklepu to m.in. sezonowe – bożonarodzeniowe Panettone i wielkanocne Colomby, doskonałej jakości czekolada – klasyczna lub z dodatkami – oraz ciasteczka dostępne w wielu wariantach. Chociaż mogłoby się wydawać, że biszkopty czy kruche ciastka to bardzo powszechne słodycze, które dosyć szybko się nudzą, to jednak różnorodność tych klasycznych wyrobów cukierniczych z Włoch sprawia, że potrafią one wzbudzać zachwyt smakoszy każdego dnia. Włosi kochają słodycze nadziewane, dlatego wśród włoskich ciasteczek z naszej oferty nie brakuje produktów z pysznym nadzieniem czekoladowym. Popularnym dodatkiem do wypieków są też orzechy, które nadają ciastkom kruchość i wyjątkowy smak. Których ciasteczek z Włoch warto spróbować przy porannej kawie?
Lingue di Gatta – kocie języczki
Kocie języczki to ciastka kojarzone przede wszystkim z uwielbianym włoskim deserem – tiramisu. Połączenie aromatycznego, wyrazistego espresso i słodkich, delikatnych ciasteczek smakuje doskonale wraz z aksamitnym kremem na bazie żółtek i mascarpone. Jednak już same kocie języczki potrafią rozpieszczać kubki smakowe, kiedy pochodzą od renomowanych włoskich cukierników. W składzie ciasteczek znajdziesz tylko cztery bazowe składniki: mąkę, masło, cukier i białko jajka, których smak i zapach podkreśla szczypta soli i aromatu waniliowego. Cienkie, kruche ciasteczka są idealne do przegryzania między kolejnymi łykami mocnego espresso lub łagodniejszego cappuccino.
Bacci di Dama – pocałunki damy
Pocałunki damy to połączenie herbatników z dodatkiem orzechów laskowych, przełożonych gorzką czekoladą. Do wyrobu tradycyjnych Bacci di Dama z Piemontu wykorzystuje się również migdały i miód, a składnikami bazowymi są mąka, masło oraz cukier. Ten włoski wypiek nie ma długiej listy składników, ponieważ jakość wykorzystanych półproduktów sprawia, że przy prostym i krótkim składzie ciastka Bacci di Dama zachwycają swoim smakiem.
Torcetti – biszkoptowe twisty
Apetycznie skręcone, rumiane, biszkoptowe twisty, czyli tradycyjne piemonckie Torcetti, to kolejny rodzaj ciastek, które warto zaserwować do kawy sobie i swoim gościom. Wypiek wyrasta na drożdżach, a swój słodki smak zawdzięcza w głównej mierze cukrowej posypce. Jest doskonałym dodatkiem do spotkań w gronie przyjaciół.
Czemu zawdzięczają swój smak tradycyjne włoskie słodycze?
Tradycyjne włoskie słodycze to podstawa włoskiego śniadania. Choć pierwszy posiłek dnia w takiej postaci może być dla nas nieco zaskakujący, to na Półwyspie Apenińskim kawa i słodycze są najpopularniejszą propozycją śniadaniową. Jako że obiad w Italii spożywany jest stosunkowo wcześnie, mocna kawa i słodka przekąska są w zupełności wystarczające jako pierwszy posiłek, który dodaje energii i pozytywnie nastraja do działania. Jeśli chcesz się przekonać, czy poranek z dobrym espresso i włoskimi wypiekami może smakować lepiej, spróbuj słodyczy dostępnych w naszej ofercie.
Wysoka jakość składników i prostota
Włoska kuchnia jest prosta i tradycyjna. Włosi ogromną uwagę przykładają do przestrzegania sprawdzonych receptur swoich przodków i sięgania po najwyższej jakości składniki. Kluczem do sukcesu są starannie wyselekcjonowane półprodukty, z których klasycznymi metodami uzyskuje się słodycze rozpieszczające podniebienie. Skład oryginalnych włoskich łakoci zwykle jest krótki i prosty. To jakość, a nie ilość składników decyduje bowiem o smaku, a włoska kuchnia potrafi udowadniać to zarówno w przypadku dań wytrawnych, jak i słodkich.
Jeżeli kochasz włoską kuchnię, musisz spróbować słodyczy z oferty naszego sklepu Buon Appetito. Poza słodkimi produktami w naszym asortymencie znajdziesz również wiele zróżnicowanych wytrawnych delikatesów, takich jak oliwy z oliwek, przetwory warzywne, sosy i pesta, makarony, mąki czy słone przekąski. Oferujemy także prawdziwe włoskie wino nalewane prosto z beczki. Poza produktami włoskimi posiadamy również produkty francuskie i hiszpańskie. Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty, a także zapraszamy do kontaktu w przypadku jakichkolwiek pytań.
