Mąka Na Makaron

Opis

Mąka z miękkich ziaren pszenicy typu 00 do wyrobu makaronów, wyrobów z farszem i kluseczek gnocchi. Charakterystyka mąki, w tym niska zawartość soli mineralnych powoduje, iż znakomicie nadaje się ona do wyrobów rękodzielniczych, jak i wyrobów maszynowych.

https://www.traditionrolex.com/32

Idealnie nadaje się do produkcji świeżych makaronów (również nadziewanych) oraz kluseczek gnocchi.