Krem z octu balsamicznego figowy
24,00 zł
24,00 zł/220 gr
Opis
rem z octu balsamicznego figowy 210ml
Krem balsamiczny glaze smakowy; to gęsty krem z moszczu winogronowego i octu balsamicznego. Zagęstnikiem jest skrobia ziemniaczana. Używany przede wszystkim do dekoracji dań. W zależności od smaku polecamy do: wołowiny, cielęciny, pieczonego kurczaka, grillowanych mięs, do serów sezonowanych, wędlin, risotto a także jogurtów, deserów i lodów.
Figowy krem z octu balsamicznego będzie idealny do dojrzałego sera, wędlin, Foie Gras, kawioru, czekolad, jogurtów, lodów, naleśników i wszelkiego rodzaju deserów. Zalecany do dekoracji przekąsek i deserów.
Składniki: koncentrat moszczu winogronowego, ocet balsamiczny z Modeny 25% (ocet winny, moszcz winogronowy), skrobia modyfikowana, aromat figowy.Zawiera siarczyny.
Wartość odżywcza w 100 g.:
Wartość energetyczna: | 210 kcal/893 kJ |
Tłuszcze: | 0,0 g |
– w tym nasycone: | 0,0 g |
Węglowodany: | 50,0 g |
– w tym cukry: | 50,0 g |
Białko: | 0,87 g |
Sól: | 0,09 g |
Firma Leonardi rozpoczęła swoją działalność w XVIII wieku. Ocet balsamiczny, w którym się specjalizuje, jest wyjątkową przyprawą produkowaną w ograniczonej ilości, gdyż ten oryginalny może być wytwarzany wyłącznie na obszarach Modeny i Reggio Emilia.